পণ্যের নাম: | গার্ডেনিয়া হলুদ নির্যাস | চেহারা: | সাদা পাউডার |
---|---|---|---|
স্পেসিফিকেশন:: | 10:1 | সক্রিয় উপাদান:: | গার্ডেনিয়া |
সঞ্চয়স্থান:: | শীতল শুকনো জায়গা | পরীক্ষা পদ্ধতি:: | এইচপিএলসি ইউভি |
লক্ষণীয় করা: | পিগমেন্ট গার্ডেনিয়া হলুদ পাউডার,গার্ডেনিয়া জেসমিনয়েডস এলিস এক্সট্র্যাক্ট পাউডার,এইচপিএলসি গার্ডেনিয়া হলুদ পাউডার |
গার্ডেনিয়া হলুদ পাউডার কি?
গার্ডেনিয়া হলুদ, একটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক এবং পানিতে দ্রবণীয় খাদ্য রঙ, ম্যাডার পরিবারের গার্ডেনিয়া ফল (Gardenia jasmimoides ELLIS) থেকে বের করা হয়।
গার্ডেনিয়া হলুদ, যা হিবিসিন নামেও পরিচিত, সাধারণত হলুদ গার্ডেনিয়া নামে পরিচিত, গার্ডেনিয়াতে হলুদ রঙ্গক।এর হলুদ রঙ্গক হল ক্যারোটিনয়েড পিগমেন্টের হিবিসিন, যা জাফরানের হিবিসিনের মতোই।
গার্ডেনিয়া হলুদ পাউডারের কার্যকারিতা
1. গার্ডেনিয়া হলুদ পাউডারের প্রোটিন, স্টার্চ ইত্যাদির জন্য চমৎকার রঞ্জন ক্ষমতা রয়েছে। এটি ব্যাপকভাবে কেক, মিষ্টি, ময়দা, পানীয়, জেলি, বিস্কুট, আইসক্রিম এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. গার্ডেনিয়া হলুদ পাউডার প্রসাধনী শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে।